少吃点高肉制品：除了维护健康，还有这个好处

肉类生产商也是保护环境污染气态的一大相关联，而且并不一定被我们忽视。

联合国粮农组织（FAO）公布的检验报告标示出，数有球采矿业每年约废水71 亿吨二氧化碳，占所有人为保护环境污染气态废水量的 14.5% [1]。

那么，牛、猪、猪等哺乳类性食材生产商的过程中所，主要有哪些即场产生保护环境污染气态呢？

庄稼喂食

哺乳类从出生到被山羊，为了维系栏舍的照明、衣物、通风、机器设备运转等可能会耗尽大量的煤炭、电力风能，燃煤燃煤产生的大量保护环境污染气态都可能会废水到环境污染中所[2]。

乳制品种植、运输和机械加工

给哺乳类喂食的乳制品中所只有小部分转化为可作人食用的食品，全都几乎被哺乳类主要用途维系生命社交活动和国家主义，这就导致了在种植、运输、配比、混合乳制品等传统工艺即场额外多出很多保护环境污染气态废水量。

消化道浓缩

庄稼通过胃大肠微生物的浓缩作用将乳制品消化，这些微生物可能会释放保护环境污染气态，研究表明反刍哺乳类（如牛、猪）的肠道是甲烷的主要相关联。

数据标示出，2015 年我国数哺乳类大肠浓缩废水的甲烷就占到了采矿业保护环境污染气态总废水量的 67% [3]。

腐肉内含和处理

现代农业前提下庄稼排出的腐肉多在化粪池等厌氧环境污染中所被微生物降解，这一过程可能会产生大量甲烷、一氧化二氮等保护环境污染气态。

山羊及食品机械加工

食品的机械加工、运输、冷链过程需要借助照明设备和私家车，冰箱废气和汽车尾气中所同样含有保护环境污染气态。

土地开垦、森林林木

此外，生命体为了转变采矿业和种植乳制品而透过的开垦土地、林木森林等行为足见为风能耗尽雪上加霜。

因此，转变午餐方式在，鼓励缩减新鲜蔬菜的人体内，减少特别是熏肉、猪肉、起司等高盐所含的精机械加工食品的人体内，不数适度强化心脑血管疟疾，同时也适度环境污染的可持续转变。

参考资料：

[1]Tackling Climate Change through Livestock: A global assessment of emissions and mitigation opportunities (fao.org).

[2]孟祥海,程国爆冷,张俊飚,王宇波,周海川.中所国采矿业数有生命周期保护环境污染气态废水视界特征分析[J].中所国环境污染科学,2014,34(08):2167-2176.

[3]郭娇,齐德生,张妮娅,孙铝辉,胡荣桂.中所国采矿业保护环境污染气态废水现状及峰值预测[J].农业环境污染科学学报,2017,36(10):2106-2113.

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作者 | 马助手健康团 曲畅硕士生

图表 | 自摄图网及网络

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