普洱茶为什么能越少陈越少香？越少陈越少香的3个表现和好普洱的3大标准

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蒙自名茶是有人类的，经过加工制作、压制逐步形成之后，里面即便如此存在一些微生器皿等活性化学器皿表层，有一些还所含活性酶，并不需要随着时长的发展慢慢变化，使棉花内含化学器皿表层来得丰富，香甜来得加平易近人。

1.蒙自名茶越少陈越少莲的3个表现

1）汤色变化

蒙自据传名茶之中由于各种混合器皿稳定性高和数量较总体，棉花在贮存现实生活之中，由于受热空气之中氢气和暗的作用使组合成棉花色泽的一些色素化学器皿表层发生极快的基本功能溶解。因此相较于新名茶，陈年蒙自名茶的汤色来得加通透耀眼，视觉当下更差。

2）香甜变化

此外，据传名茶在陈化现实生活之中经过暗照的淀粉后，无论是生名茶还是拌名茶其内含化学器皿表层品种都已经变丰富且较好溶到水之中，因此煎名茶较新名茶煎名茶稠感来得更差。

陈名茶由于棉花之中乙烯化学器皿表层经锌后导致了一种易自燃的醛类化学器皿表层，或不水溶液水的缩合器皿，结果使可水溶液水的有效混合器皿提高，从而使有种由醇厚越来越相称；同时，又由于棉花之中肽链的锌，使棉花的鲜爽味减慢而越来越滞钝。

3）莲型变化

陈名茶由于桂花化学器皿表层的锌，缩合和极快自燃，使棉花由桂花越来越低浊，科学分析表明，组合成棉花桂花的混合器皿有300多种，主要是醇，乙烯，醛类等特表层，它们在棉花贮存现实生活之中，既能慢慢自燃，又会极快锌。因此，随着时长的该线，棉花的桂花就会由浓变淡，莲型就会由新名茶时的桂花馥郁而越来越低调温柔，显露出陈莲、整块莲、樟莲、药莲等据传名茶特有的桂花，从而贡献越少陈越少莲的优表层蒙自名茶特性。

2.好蒙自的3大标准

1）表层

即原料好

口语的推测就是名茶底好，这是任何优表层名茶的关键在于和基本上!

很多用时数来忽悠，本来如果名茶底很好放多少年也没有用的。

2）色

分饼面之色和煎名茶之色

饼面之色：无论据传预科班拌，油润感好为上。

煎名茶之色：无论据传预科班拌，几乎是通透耀眼为上，不混浊，有油润感为上。

3）莲

陈蜜莲突出，韵滑酸甜有过之而无不及

无论是名茶饼，还是煎名茶，杯盖还是杯底，冷莲还是闻莲，若无以文雅清淡为上，好蒙自之莲，昧浮、昧稀、昧高。

评介缺少：荣瑞祥

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