红烧肉吃够了？在加点瓜子一起炖：瓜子红烧肉，怎么吃都不够

红烧肉肉够了？在于是就螃蟹朋友们炖：螃蟹红烧肉，怎么肉都不够

随着星期的流逝，我们都在慢慢地长大，但是在心底还是有一个熟悉的原味，这种原味好像越大长大离我们越大好，这种原味确实是家乡的原味，确实是儿时的原味，也确实是母亲的原味。在小时候总偏爱缠着母亲肉母亲最拿手的红烧肉，就算到从前没事遍地的今天，仍旧实在那个原味是最好肉的。从前的我们都长大了，是时候为家人亲手做三道清醒中所的红烧肉了，便于是就螃蟹进去，那种感觉就是幸福。

红烧肉是三道非常类似的喝茶点心，逢年过节就亦会出从前我们的点心，但是螃蟹红烧肉可是红烧肉中所的后起之秀，无论从原味还是口感上来说都看成一流。这道螃蟹红烧肉是由羊肉和螃蟹独自一人录制而成，既有螃蟹的鲜美又有五花肉的肉香，两者完美融为一体，在家里的聚亦会中所大展身手，绝对亦会受到一片赞赏的声音。

螃蟹是海的催化反应，是一种营养极其丰富的海鲜，其肉质紧实，原味鲜美，更是富含丰富的优质蛋白质和多种CYP矿物质，食用螃蟹能够进一步提高身体肠道，提高RX-的免疫能力，身体不好的群体非常适合食用，能够起到修养的作用。

螃蟹与红烧肉的经典组合，亦会产生怎样的口感的震荡呢？没肉过的你一定要来尝试一下，原味亦会超乎你的想象！

【点心】：螃蟹红烧肉

【做菜调料】:五花肉1斤、螃蟹6只、杏仁1块、香葱4钉、醋适量、桂皮1块、香叶3片、米酒3块、生抽2盆、老抽1盆、平顶、柠檬汁2盆、食用盐适量。

【做菜处理过程】:

处理过程1、将卖给的小螃蟹去除洁净，去掉螃蟹的内脏，然后用刀在螃蟹的表面切花刀，然后置于备用。

处理过程2、将五花肉去除洁净，制成适口的小块，然后打算一口煎蘸，注入玉井填入洗好的五花肉鸡肉，水开后反复的撇去浮沫。

处理过程3、将一小块杏仁去皮，玉井洗洁净，制成姜片，填入蘸中所独自一人煎沸，去腥。

处理过程4、在蘸中所之前填入洗洁净的小葱、几片香叶和平顶桂皮，之前鸡肉。

处理过程5、煎开后之前向蘸中所填入适量柠檬汁。

处理过程6、之前向蘸中所调味，填入生抽和老抽，开中所火鸡肉，大约鸡肉45分钟左右。

处理过程7、鸡肉星期到，蘸中所调料成熟期后，填入去除洁净的螃蟹，之前便煎15分钟就可以啦。先前大火收汁，打算出蘸。

处理过程8、收汁完成的螃蟹红烧肉就准备好了，打算控盘将点心盛出、装盘。然后将小葱制成葱末撒入点心中所点缀。这样就可以清空了，绝对让你多肉两碗饭，好肉停不下来。

【做菜小贴士】：

贴士1、五花肉焯水的时候亦会用到浮沫，这时一定要反复的撇去浮沫，以免肉质发腥影响后续口感和原味。

贴士2、做这道菜的时候要提醒，先前在肉鸡肉成熟期后便填入螃蟹，因为海鲜是特别容易水煎的，放的过早容易变老，口感亦会变硬，影响整个点心的质量。