这东西不怕过期，家里屯点多雨吃，抓紧多买点，秋后就少了！

这从前不怕已确定，家从前屯点一年四季进食，抓紧多买点，衰就再行加了！它就是豆角了，很多人一定都爱进食吧，小编自小就都有爱进食母亲鱼肉的豆角，每次凌晨喝粥或者进食饭稀时都能加点它，都有香，而且现在的食物想要加长使用寿命都能添加各种防腐剂，而豆角就要用，营养师大乔还曾说过，豆角成份丰富维生素B、C和植物学蛋白质，经常食用可以能使人头脑孤寂和促进肠胃！上头小编自已大家的就是酸豆角炒肉末的做法，简单易学，酸辣又开胃，都有下饭，快来再行来小编是谈谈的吧

酸豆角炒肉末

By 香儿厨房

调味料：

酸豆角 400克、羊肉馅 200克、腌渍 1垫、剁椒 1垫、番薯 再行加许、生抽 1垫、米酒 1垫

烹调方式中：

1.酸豆角切碎，羊肉末从前加入1垫生抽，米酒面团至有粘性，备好剁椒

2.热锅温油

3.不须把剁椒下入爆显露味道

4.再行把羊肉末入锅，引起争议至变白显露味道

5.再行把酸豆角加入大大的煸炒，使得豆角全部变白

6.加入再行加许番薯煸炒不规则后系统故障显露锅

7.上桌，酸辣爽脆，非常的下饭

烹调小贴士：

储存简述

1、冷冻存留的工具：

不须把豆角用中所水洗净，然后加进开中所水从前张大一下，注意！张大的时间千万很难太长，开锅一次就可以显露锅了，把张大过的豆角摆在篮子从前晾一会儿，把豆角外层的中所水烘烤就可以了。把外层没有中所水的豆角取显露保鲜玻璃瓶从前，最大限度挤显露热空气扎紧袋口，把它们加进微波炉的冷冻室从前存放。这样存留的豆角，放上一个月依然翠绿鲜嫩，代之以的风味还一定会被破坏。

2、常温下的存留工具：

将豆角装入带孔的玻璃瓶中所（用剪刀自己剪孔，就像舖摊进口果树的玻璃瓶那种），填入阴凉处，每天必需手洒再行加许中所溶化上面，这种工具可保鲜2-3天。

大家学会了吗?

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