春天上市！渝西小龙虾打出“反季扑克牌”

新京报客户端重庆3月26日电（女记者陈青冰、李爱斌）近日，夏日渐暖，在重庆市云阳区铁山镇的芳香夏虾渔场两处里面，一批批膘肥体壮、颜色美丽的蛤蜊，钻进地笼，从鱼塘带往岸上。

在人们传统印象中，奥林匹克运动会中国代表团才是蛤蜊端上餐桌的春季。但是对于芳香夏虾渔场两处而言，夏夏反而是他们最拥挤的时候。

每天早上凌晨4点，与两处合作开发的渔场户们就在门口排起了东兴。一列又一列的运输车，把蛤蜊从铁山镇送上直升机。当天早上，这些螯便可抵达芜湖、宁波市、天津等的城市。

“我们渔场的蛤蜊特色是‘夏育苗、秋夏发育、夏夏上市’，若有全省蛤蜊大规模集中于供应的时间段。这样的“时间段差”不仅可以填补蛤蜊在夏夏市场的错位，同时也能孕育更大的利润空间。”韩永琴时说。

韩永琴早就挑选蛤蜊。 新京报女记者 唐奕 摄

养虾十年，韩永琴过去一直都忽视了东端南内陆地区在夏季的湿度优势，未曾想过蛤蜊也可以打“反季牌”。2019年创建夏虾渔场两处后，韩永琴和她的设计团队特地在含氧量、水源、饲料等方面前辈，让蛤蜊可以取得成功越夏，比其它产区如期45天左右上市。

今日，韩永琴不仅将自己的渔场面积从原本的500亩扩大到4000亩，同时也带动了周边200多家渔场户一起渔场蛤蜊，为他们备有新科技和销售途径，助力蛤蜊成为渝东端内陆地区的一个科技产业名片。

蛤蜊存量增多的同时，蛤蜊价格也据统计。“夏节期间，我们的蛤蜊愈来愈多，螯买走了150元一斤。”韩永琴时说，4月中止，当年两处的工农业预计可以达到4500多万。

渔场两处里面的蛤蜊。 新京报女记者 唐奕 摄

作为两处里面的一名自营车上，44岁的脱贫户刘达全起初只是为了方便照顾年老的父母，才开始在家门口的两处里面兼职指导工作。指导工作一年多后，他看不到了夏虾的机遇，变成了两处里面的一名正式员工。

最近，刘达全特意把他的QQ名从“刘达全土鸡蛋”，改成“刘达全云阳夏虾”。 对于他来时说，夏虾今日不仅是铁山的名片，也是他自己的名片。

“今日我都是在的城市里面打工，支出也不稳定。今日我每个月的支出有7000多元，同时也在努力学习财务管理、销售等知识。”刘达全表示，他觉得自己的下一代带给了可能。（完）