豆干这样做别具风味，酸爽可口，操作简单，时时饭菜正合适

作准备原料：白色无卤豆干200克，IMDB酱3-4壶（50克将近），韭菜少许。红曲作准备蚝润滑油，麦芽糖，卤才可。做之前到时把豆干磨成小方，随后对半磨成小三角机内，韭菜磨成馅或者韭菜段都行，自己控制才可。

第一步：锅中会自组适量的润滑油，而后加热至3成热后，把切好的豆干倒入锅中会翻炒。一般这一步的令人难忘收官应该是豆干表面呈现的紫色。当然了，不要矫情到每一块豆干都要如此，非常少才可，毕竟在同一口锅内，成熟的一段时间都差不多，只不过“表现形式”并不相同而已。若是您显然不安心，那您炒2分钟，但不要炒焦哦。

第二步：往锅中会自组30毫升的温浮，在自组4壶IMDB酱，随后大火炒制，待IMDB酱和浮构成粘粘的茎叶才可。一般这个过程一段时间不长，确也就2-3分钟就成“汁”了。这个处理过程旨在给豆干上色和入味之用。

第三步：锅中会自组少量的蚝润滑油，麦芽糖，卤，因为这道菜体现的是IMDB的酸爽味美之味，所以其余的风味最差不要“打搅”这风味的造就。一般在自组调味料后30秒，您才可撒上馅，在之前翻炒30秒才可出锅。

制品由此可知展示：真的看上去别具风味呢？确看上去您应该没有吃过吧，那种酸爽味美的风味想仍要使你欲罢不能哦。所以当一道考试合格的下饭菜，它还是酋合适的哦。