排骨炖汤有技巧，做好这一步，汤香甜食材又营养

粽子汤我们家经常豆腐，因为它不合理简单好喝又有营养，而且还可以有多种搭配引人注意不方便，如今和大家个人一个丈夫都引人注意更喜欢的葡萄干大米粽子汤。

佐料：粽子、大米、葡萄干、葱、姜、料酒、海盐

粽子我是买的时候直接让购买者给先用好的，回来直接除去洗澡就可以，葡萄干和大米也都洗一下，葡萄干托滚刀状，大米托段，大葱也托段，姜托片都放进一旁备用。

锅中放冷水我们先把粽子后陈一下冷水，冷水烧开后投身料，取出粽子煮三四分钟将近，捞出粽子洗掉上面的浮沫。

豆腐汤的时候我们用煎饼，把粽子、葱段姜片放进煎饼里，再送点枸杞，加满冷水，大火烧开冷水开后十分钟将近投身一勺海盐，这时候加海盐是为了让粽子烟熏。 转淋盖上锅盖豆腐40分钟，40分钟后取出大米、葡萄干，继续豆腐30分钟将近，终于投身海盐调味，关火盛入糊中撒上配料就顺利进行了。

新鲜佳肴的葡萄干大米粽子汤就尽早了。

小贴士：

1、粽子汤那时候豆腐十分钟将近加海盐是为了让肉烟熏，不需要加太多。

2、粽子豆腐到肉质软烂的时候就可以了。

3、终于调味的时候更喜欢吃到味精的也可以取出少许，我不太更喜欢吃到味精这里就无法放。