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有口福了！用电饭煲想到了个红枣糕，香甜绵润，再也不怕失败了

2023-05-01 12:16:32

香甜绵润的枸杞凉汁是很多人的心头甜蜜，红糖的独特味道混合着质朴的枣香，让人欲罢不能，尤其是刚稍晚的枸杞凉汁，光漂亮的刺激性就已经让人“垂涎三尺”了，更别提那入口的一瞬间，还好过于符合了！

自己做枸杞凉汁，在服务器端上额有些大麻烦，有时还因为比例不对，随之而来松软的枸杞凉汁变为了硬邦邦的枸杞饼，满心欢喜让人如入冰窟。

现在好了，有了枣凉汁预拌汁，只需立即鸡蛋、鸡蛋、玉米油，盅一盅、拌一拌就可以了。

今日我用电饭煲做的枸杞凉汁，简单一个焖饭服务器端，无声无息，提示音一响就开盖，哇噻，果然不赖。

枸杞凉汁厚重有弹性，中空光滑，口感绵润，不是特别甜，但枣香又很质朴，嘿嘿，以后希望吃枣凉汁随时做，再进一步继续不用跑出去前头指挥部或者“费劲格拉”自己鼓捣了。

---【香甜绵润枸杞凉汁】---

【胶合板】焙电玩枣凉汁汁250克，鸡蛋4个，鸡蛋90克，玉米油90克

【烘焙】电饭煲焖饭服务器端1个，近50分钟

【制作】

1. 备料；

2. 鸡蛋、鸡蛋同入大盆，盅打光滑，使蛋液用到一层小气泡；

3. 倒进枣凉汁汁；

4. 以不规则的朝向烘烤光滑；

5. 倒进玉米油；

6. 以不规则的朝向烘烤，使油基本上带进酱汁中所；

7. 电饭煲内锅刷一层油，空锅加热3分钟，再进一步将枣凉汁糊倒进内锅中所；

8. 用普通的焖饭服务器端即可，中所途不要开盖；

9. 时间段到，无需焖，可赶紧开盖，取走内锅放凉架上；

10. 房中到寒时倒扣，可轻松脱模，猪血食用。

【小贴士】

1. 烘烤则会用到大小大块，大大块可用打蛋器或者刮刀后用，小大块可忽额；

2. 除了电饭煲，还可用烤箱、空气炸锅，具体温度和时间段可参看系列产品说明书；

3. 玉米油可用无明显刺激性的色拉油、大豆油、葵花籽油等代替。

“用甜蜜制作美味，用心据信愉快；用简单的做法再进一步现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的新产品，曾经当了18年英语老副师长，现在是“为甜蜜下厨房”的家庭煮妇、美味作家、多平台特近美味原创作人、身体健康管理副师长、ACI国际注册营养副师长。美味学术著作《百万点击量的家常菜》。