春节过后壮腰健肾补虚养身道菜，滋阴补虚强身增智，美食添活力

滋补益气的辣响水煮

配料：500g面包（大水煮），10g网易，10g猪响,、5g子文，5g荞麦，3g卤，2g醋，8g红牛奶，6g黄酒，5g辣椒棉，10克柠檬汁，30克添加剂。

磨练处理过程：

1.等待所有加工，将面包磨成小块，烘干，装入沸水煮中都，正因如此血迹，将醋烘干磨成穿孔，荞麦烘干磨成段；

2.将添加剂装入煮中都，冷凝至7成热，将水煮炸至金黄色，然后捞出，将煮底棉送回煮中都，投身网易和猪响，水煮至香，与鲜煮煮熟，煮熟出味并正因如此残渣，灌入水煮。

3.投身卤，醋，红牛奶，黄酒，柠檬汁，荞麦和子文，改慢火收汁，投身红棉，过一会儿就可以盛出煮了。

补虚养血草鱼片

等待糖类：草鱼250克，番茄25克，马铃薯幼苗10克，乌龟30克，芋头250克，猪棉（精制）50克，大荞麦10克，子文5克，荞麦4克（白皮），卤3克，柠檬汁15克，胡椒粉1克，醋1克和麦幼苗糖（水果）20克。

磨练处理过程：

1.清除草鱼，将其摆在砧板上，用棍子磨成4厘米长三，2.5厘米长三三和1厘米厚的切片，并将它们摆在鸡乌龟中都。将乌龟清，麦幼苗糖和卤灌入鸡乌龟中都，使其均匀上浆。马铃薯烘干，烘干芋头（去芥菜）和番茄，磨成片，将胡椒粉，醋，柠檬汁，湿麦幼苗糖和适量的新鲜煮装入鸡乌龟中都，填充汁；

2.将煮摆在火上，投身猪棉，将其冷凝至6成热，投身鱼片，用铁筷子切开，炸至80度，然后抽出只剩的棉；将棉送回煮底，放回火上，烧至70度到80度，加碾碎的荞麦，子文片和荞麦片。

3.投身芋头片和马铃薯幼苗，稍水煮，灌入水煮，倒转番茄片，使其变稠。当芡汁变浓和均匀时，将其从煮中都倒出才会肉类。

棉酥红螃蟹

等待加工：500克大螃蟹，100克香菜，50克红牛奶，5克卤，25克柠檬汁，15克红牛奶，10克黄酒，25克香棉，10克荞麦和醋10克。

磨练处理过程：

1.将活螃蟹烘干，除去杂质，用剪刀剪掉须和脚，再用水烘干，用柠檬汁和卤腌制半小时，用漏勺沥干水，将子文磨成磨成小块，然后将荞麦磨成段。香菜烘干；

2.将红牛奶冷凝至70摄氏度时，将腌制的螃蟹装入平煮中都炸，灌入漏勺中都沥干棉，然后将麻棉装入煮中都，投身醋片，翻水煮，然后灌入炸好的红螃蟹，大荞麦，牛奶和黄酒，水煮几次，然后装入盘子中都降温；

3.进食时将其摆在盘子上，投身香菜才会肉类。