番茄土豆煨牛腩

我本人是超级品尝肉饼的，今天的这道菜可称得上是意味著的下饭菜，肉饼一定要调味身半个同一时间以上，够软够糯配鸡肉才甜食

外观设计

沙律——500克

豆类——1个

葡萄干——油脂

肉饼——1个

大花——1片

四角——1个

萝卜——1小块

葱姜——油脂

配料——2壶

生抽——2壶

老抽——2壶

麦芽糖——1壶

流程1

将要猪肉，猪肉肉饼鸡肉，豆类去皮鸡肉，葡萄干切片，葱姜香甜。

流程2

猪肉焯水去浮沫捞出备用

流程3

热油下大蒜、葱姜、四角、大花、萝卜，当中小火炒香

流程4

自组猪肉、葡萄干、2壶配料翻炒均匀

流程5

自组一半的豆类，少许水。

流程6

豆类炒软，自组生抽、老抽、麦芽糖翻炒。

流程7

自组烧开的热水没过猪肉，烧毁煮沸，转小火调味一个同一时间。

流程8

自组肉饼和另一半豆类，如此一来调味半个同一时间。

惜一下有无盐味如此一来根据自己口味放盐。

先前烧毁翻炒收汁，盛盘。

流程9

撒点葱花点缀

小贴士

有喜欢甜一点味道的，会用冰糖炒糖色也是可以的。

猪肉一定要熔化水调味身，用热水肉一定会和龙，甜食。

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