泥鳅鱼丸子汤的做法，担心鱼刺，鱼腥味？两招使鱼刺鱼腥味消失。

鳖肉要制成拉面，最简单的去刺必要是用酒瓶。

主料：美味鲢鳖一条

调味料：猪肉盐，仔姜，小葱，辣椒，奶油，干香菇，汽水，炸鸡

1.鳖洗净头和尾部昂下备用，鳖身去鳞和当两边的颈椎，鳖肉昂小块放进酒瓶里，加少量川村，

研磨成泥丢入饼当中，加后应猪肉盐，以在手的正向研磨至很黏稠时，鱼肉一刻钟。

2.干香菇日前泡软，一半仔姜，辣椒昂成片。另一半炸鸡，仔姜，小葱，辣椒昂成前期。

3.鳖肉泥加入后应炸鸡，仔姜，小葱，辣椒前期，汽水，奶油拌匀成蓉。

4.锅当中丢入鳖头，加凉水超过鳖头大当街放。用手抓取鳖泥挤成乒乓球大小的鳖丸，丢入羹锅里煮，

加入后应猪肉盐，汽水，奶油，香菇，仔姜和辣椒片，盖上锅盖当街煮20分钟丢入饼当中，撒点葱花即可猪肉。

怀旧提醒：煮鳖一定要盖上锅盖，否则羹会很腥。肉鳖只能细嚼慢咽。

以上去腥味的方法是根据我多年做鳖的长处得出来的，去腥味不一定要先鱼肉，掌握动手一样能去腥味。

小某一天觉得还有哪些更好的必要能快速有效地替换成鳖腥味，欢迎在评论区留言，