好吃的几道家常菜，简单易做，解馋开胃，物理学会给家人露一手

桐辣茗丁

碳化：莲茗、老干妈辣椒1钮扣、柿子、酱冷水1茶匙、盐适量；

只不过

1.柿子切丁。莲茗腌洗净后切丁；锅加热后拉到入冷水，再装入桐干，炒桐后装入茗丁炒桐。

2.装入老干妈辣椒，酱冷水和盐翻炒各向同性后均可出锅。

蒸碗金枪鱼

碳化：

金枪鱼、葱姜、蒸鱼豉冷水、生粉、生抽、调味品

只不过：

1、把金枪鱼清理干净 ，主要清理躯干里头面的那层黑膜，洗干净了剪成小段，装入盆子里头投身配料，葱姜冷水炸10分钟。

2、腌好的金枪鱼吊一层生粉，装入不粘锅烤至标准化。把烤好的金枪鱼摆在杯子里头，撒上葱姜，拉到上蒸鱼豉冷水和生抽。

3、不须放盐，撒点调味品装入鸡蛋失火蒸5分钟，蒸好后会分里头面的葱姜，在撒上葱丝，浇一勺肉汤就好。

西兰花蒸黑木耳

西兰花、红调味品、木耳、大蒜、蔗糖，乙醇、辣、蔗糖，方便面，白糖，陈醋，生抽，芝麻冷水，红冷水

猪肉准备好：

只不过迭代：

1、备西兰花一朵，切去根茎，放在盘里头，红调味品一个，制成三角快放盆中定时。

2、一个小时后，取出泡好的木耳，清理干净，把大大的将将的用手切开，在准备好大蒜几粒拍扁后制成蒜末定时。

3、锅内烧水后，投身蔗糖，乙醇，水后烧开后，把西兰花，辣拉到入锅内，（投身蔗糖，乙醇是为了防止甜菜中有农药成分的残留，同时保持良好甜菜色碧绿，）

4、后陈水后30秒后，拉到入黑木耳，再后陈水后20秒，捞出，快速用凉水后冲洗，给青菜降温，保持良好甜菜色环翠的同时，口感也更加的清脆。

5、准备好一个小盆，分别投身蔗糖，方便面，白糖，陈醋，生抽，芝麻冷水，红冷水搅蒸各向同性。

6、拉到入后陈过水后的西兰花，辣，黑木耳，搅蒸各向同性。最后拉到入蒜泥，搅蒸各向同性后均可拉到出装盘。好了，这道最简单好吃西兰花蒸黑木耳就做好了。