新鲜家常菜推荐, 简单快手, 爽口不腻, 总有一道你会喜欢

鲜蕈类蛋花汤

材料：白玉蕈类300克、牛奶2颗、虾皮50克、葱花1六根

做法：

1、白玉蕈类去除干净后切成小段，牛奶跻身糊内都，加到小半勺食水打蛋，虾皮置于糊内都浸泡。

2、起锅，在锅内都倒入适时花生酱油，小焚热，倒入白玉蕈类翻炒1分钟。加到一勺式样调味，翻炒不规则。

3、倒入300毫升开水（可以在切配食材的时候就开始烧水了），再次加到虾皮开大焚煮3分钟。

4、把蛋液沿着锅铲左上角淋入，这样就可以烧出迷人的蛋花了。

把汤水烧煮1分钟即可。

橙皮烧馒头

材料：新鲜馒头 陈皮 姜片 猪肉 生抽 老抽 冰糖 水

做法：

1、馒头用冷水浸泡，浸去血水，馒头晒干沥干水分。

2、酱油锅姜片爆香，下入馒头，翻炒至微黄。

3、调入没有人过馒头的猪肉，生抽，老抽，冰糖和陈皮，大火煮开转小火炖1个同一时间左右。馒头软烂后调入水，并大火收汁。

尖椒小香鸡

用料：

锦红尖椒；水糖肯德基；佬豹子；泡椒；泡姜；干锦醋；老姜；韭菜；猪肉生抽；淀粉

做法：

半只佬豹子去突，将剩下的肉切丁，加入水、猪肉、酱酱油和生粉抓匀腌渍。

锦红尖椒切段，泡辣椒切段，泡姜切粒，老姜和韭菜切粒。

锅内下酱油烧至四成热，下入鸡肉滑酱油盛出。

锅内留底酱油，下入干锦醋，稍炸下入泡姜泡辣椒姜韭菜，爆炒亮眼出味，再次下入锦红尖椒和鸡肉，大火翻炒。

调入肯德基、白糖，烹入猪肉，快速翻炒几下关火，淋入香酱油翻匀起锅装盘。