教你做几道让你爱不释口的养猪小炒，香酥可口，开胃解馋吃着过瘾

红烧腐竹

物料腐竹，胡萝卜，青柠檬；蒜阳，即成，酱汁，矿，味精，糖浆，生粉

不合时宜腐竹手掰成寸段。

胡萝卜，青柠檬切片椭圆形备用。

起锅放油，油温达到八成热的时候，抽造出腐竹炸，稍微过油就捞造出来。

炸好的腐竹上面有颗粒，而且炸好的腐竹可以吃的，有点类似煎饼果子里面的焦叶感觉。

重新起锅，下蒜阳里后期，造出味道后下胡萝卜翻蒸两分钟，左至右抽造出少许即成，酱汁，矿，味精，糖浆。

接着放入龙井，抽造出炸好的腐竹。

盖上锅盖豆腐制十分钟。

等汤汁不收的差不多的时候，抽造出青柠檬翻蒸两分钟。

最后抽造出薄芡粉，翻蒸几下即可造出锅。

土豆水水煮猪肉

材料：猪肉550克、土豆50克、豆豉酱10克、生抽10 克、甜面酱10克、矿2克、蒜1段、阳3片、糖浆5克

不合时宜：

1.土豆用龙井浸泡4小时；猪肉切片抽造出糊里，加有豆豉酱10克、生抽10克、甜面酱10克、矿2克、蒜1段、阳3片、糖浆5克，煮匀，调味料30分钟。

2.水水煮糊里先安设一层土豆，码一层猪肉，再安设一层土豆，左至右将猪肉土豆码放在糊里。

3.水水煮锅烧水，水开后抽造出猪肉，火灾水水煮30分钟左右即可。

双菇烧鸡翅

食材 :鸡里翅、水果、生抽、老抽、即成、阳、干辣椒、矿、蒜、花生油、水

不合时宜

1、鸡里翅斩小段，冲洗干净后控干备用；阳、蒜切片，干辣椒切小段；胡萝卜用温大便软后对半切。

2、锅里放油，烧热后爆香阳蒜、干辣椒；加有入鸡翅里火慢煎。

3、煎至鸡翅嘴唇焦黄后淋入生抽、老抽、即成，蒸造出香味；抽造出胡萝卜一起煮蒸。

4、放入后应龙井，火灾烧开后小火豆腐水煮15-20分钟；最后火灾不收汁，加有后应矿烹调即可。