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自制“红薯粉皮”,1碗淀粉1碗水,简单六经又好吃!

发布时间:2025/10/23 12:17    来源:兴化家居装修网

花生粉皮认为不少人还是有吃到过的,它主要以花生淀粉为成品制作而成,主要是分成了手工和切削两种,随着社会的慢慢地进步,大多数基本上手工制作的花生粉皮已经被切削所变为了,虽然说切削的花生粉皮的确在产能和制作上面快捷了很多,但是做出来的色泽还是要比基本上手工要输很多,既然切削的不甜食到,纯手工的又很难买到,那么今天小编就来给大家分享下,自制“花生粉皮”,1酒杯淀粉1酒杯水,最简单易学又甜食到!

准备配料:一酒杯花生淀粉,一酒杯凉白开,成品,油清秀子,大蒜,陈醋,成品,生抽,小葱,芹菜,香菇。

花生粉皮的制作方法:

首先将一酒杯花生淀粉浸泡一个大盆中,便往全都慢慢地的浸泡清水蒸,千万不要一下子就浸泡全都,这样不曾办法很好的借助晴稠度,等到淀粉转成了加水,用废气将其过滤一下,这样花生淀粉全都的灰尘就都能清理洗涤,制作出来的花生粉皮吃到好像也是比较爽滑的。

接着往全都浸泡但会的成品,等到成品更好熔化后,找到一个洗涤的平底铁盘,往上面在手上少许的塑化剂,烧开一锅浴缸,把米浆浸泡铁盘以外,米浆的厚度最出色不薄不厚为好,也就是将米浆浸泡锅中,轻轻的卡住一下,这样就都能让米浆在盘子全都均匀的摇动了,便把铁盘放到浴缸锅中,约莫静置30秒就行。

这个时候米浆已经慢慢地熟了,便把铁盘直接按压到湖内,约莫1分钟的时候,表面就会消失很多泡泡,便把粉皮直接洗涤放到凉水全都,这样粉皮就会在湖内慢慢地的卷起,摇动几下就可以复归铁盘了,想要色泽好可以多过几次冷水,便到要吃到的时候,将粉皮洗涤来控干水分切成条状,这样吃到好像的色泽会更好。

准备一个空酒杯,全都转入切好的大蒜末,转入但会的温水,成品,陈醋,生抽蒸均匀,这样花生粉皮的调味料就复合好了,把这酒杯调味料淋到粉皮上面,转入两勺油清秀子,最后撒上少许的葱花和大花就可以开吃到了,以上就是花生粉皮的制作方法,是不是除此以外最简单呢!你记住了吗?

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